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2010年12月30日星期四

居林隨機菜單0003

前言
近來經濟似乎好轉,我發現到居林越來越多的餐館和小販。因此選擇實在太多,有許多時候實在是不知如何取捨。而且有時想去某閒餐館吃,卻又不知道這閒餐館什麽食物好吃。所以我就會在這裡,根據我當天隨意晃晃的時候,將我所去過的、點過的、吃過的食物和大家分享,看看我們所遇到的是否一樣。
而且也能夠找出來某閒餐館到底什麽東西好吃,好一起分享用餐的樂趣。

地點:Appex

打分(五顆星為滿)
服務:★★★
食物:★★★
環境:★★★
價錢:中上(視乎食品的價值)

主菜:怡保雞絲河粉(湯)
飲品:雪糕球可樂
價錢:9.80馬幣(未加Tax)

服務評語:

我想很多人都沒有留意到這閒餐館,因爲這閒餐館的前身是Kim Tavern,再前身是海南佬。但兩者皆撐不久就倒,所以很多人都以爲這裡已經沒有餐館了。而且就算有,也失去了信心和衝動。
而我卻就到那邊去試吃看,結果我發覺到這裡的人很少。原因應該和之前的餐館有點關係,而且這邊的地點並不是很理想,要轉彎進來都不是很方便。
所以找位子坐完全不是問題,真不知道該慶幸好,還是該傷心……
這裡的服務生還不錯,態度普通,並沒有說特別好,也沒有不好,就是很普通的服務態度。

服務建議:可以多加笑容,工作嘛……開心一點咯

食物評語:

怡保雞絲河粉,非常普通,沒有什麽特色,只是河粉少得可憐,好像雞絲還比較多,主客不分。而湯底就和快速面的沒什麽分別,就是普通的一碗雞絲河粉。

食物建議:似乎街邊的河粉都還比較好吃,應該檢討。

環境評語:

環境其實不錯,裝潢也蠻有氣氛,坐在外頭聊天是很悠閒的,只是因爲現在人少,如果人多起來可能場面就會比較雜亂。

結論:還會再去,因爲適合朋友聚會聊天,原因是夠寂靜。

2010年12月29日星期三

居林隨機菜單0002

前言
近來經濟似乎好轉,我發現到居林越來越多的餐館和小販。因此選擇實在太多,有許多時候實在是不知如何取捨。而且有時想去某閒餐館吃,卻又不知道這閒餐館什麽食物好吃。所以我就會在這裡,根據我當天隨意晃晃的時候,將我所去過的、點過的、吃過的食物和大家分享,看看我們所遇到的是否一樣。
而且也能夠找出來某閒餐館到底什麽東西好吃,好一起分享用餐的樂趣。

地點:麥儅勞

打分(五顆星為滿)
服務:★★
食物:★★★
環境:★★★
價錢:中

主菜:McMuffin(早餐)
飲品:咖啡(熱)
價錢:4++馬幣(加Tax)

服務評語:

初時我總是聼人家說居林麥儅勞的服務態度不好,但經過了這些日子,已經有所改善了。只是還有不足的地方,就是當你要refill水的時候,其他員工都好像當你透明的。上次我去的時候是這樣,這次顧客不多,但也是一樣不理會你。要你叫他們,他們才會看你一眼,這樣的態度並不好,要顧客站在那邊等你們留意,爲什麽不會主動詢問呢?

服務建議:Refill的時候,應該多留意一下顧客。要顧客拿著被子站在那邊等?這樣的場面怎樣好看?而且水壺沒有咖啡了,應該留意一下,要顧客提醒和呼叫才懂得服務的話,這就不是一等的服務態度了。

食物評語:

麥儅勞,都是一樣吧!只是上次我吃的東西比較焦黑,肉炸得不夠金黃,比其他麥儅勞稍微遜色。

食物建議:沒什麽好建議,做得和其他麥儅勞一樣的味道就行了。

環境評語:

環境和其它麥儅勞一樣,沒什麽需要多評論,大多數人都知道了。

結論:去麥儅勞,應該就只有服務態度有區別吧!每個地區的都一樣,國外另當別論。

居林隨機菜單0001

前言

近來經濟似乎好轉,我發現到居林越來越多的餐館和小販。因此選擇實在太多,有許多時候實在是不知如何取捨。而且有時想去某閒餐館吃,卻又不知道這閒餐館什麽食物好吃。所以我就會在這裡,根據我當天隨意晃晃的時候,將我所去過的、點過的、吃過的食物和大家分享,看看我們所遇到的是否一樣。

而且也能夠找出來某閒餐館到底什麽東西好吃,好一起分享用餐的樂趣。

地點:燒烤王

打分(五顆星為滿)

服務:★★★

食物:

環境:★★★

價錢:中下

主菜:蜜汁鴨肉+燒肉飯

價錢:3.90馬幣

飲品:龍眼羅漢果(熱)

價錢:1.50馬幣

服務評語:

服務生的態度還算不錯,會有笑容,不會一副臭臉迎人。而且就算問話,也會回答顧客的詢問。還懂得適機介紹一下菜單上的東西,算是不錯啦!

服務建議:還可以再好,笑容還可以更多,但就算維持這樣的態度也足夠。

食物評語:

剛剛去燒烤王點了蜜汁鴨肉+燒肉飯和龍眼羅漢果,爲什麽我在食物一環打分一顆星呢?因爲事物捧到我面前的時候,飯、鴨肉和燒肉都是涼冰冰的。吃鴨肉的人都知道,鴨肉變冷了就會有一種鴨臊味,所以變得完全不好吃。而燒肉呢?雖然做的還不錯,但冷了之後吃起來,皮就不會脆,所以味道也大打折扣。

飯就更不用説了,涼涼的飯,吃起來就是這樣的味道。所以在食物上,並不合格。

食物建議:食物應該要熱騰騰的,如果這樣的冷飯冷菜,吃起來味道會遜色很多,需要改進。(雖然有些時候,有些商人爲了讓客人能夠更快將食物吃完,所以特地讓這些飯菜都涼涼的,容易進口,但卻忽略了味道的重要。要留住客人,食物最重要的還是美味的好。)

環境評語:

環境還算不錯,裝潢古色風味,是一個適合朋友集聚喝茶的地方。因爲價錢還算過得去,所以家庭日也可以來這裡聚餐。

結論:下次我去的時候,會點其它的東西吃,然後再給分數。

2010年12月19日星期日

第五章:警探李的來訪

這天非常空閒,了夢中心完全沒有客人,斯密特正坐在辦公司内,翻著一些已經處理好的文件,打算將這些文件給整理起來,放入檔案柜内。

突然『咯咯』兩聲,欣麗走了進來,説道:『在整理檔案?』

斯密特打呵欠,道:『是啊,好不容易將這幾件事情給處理好了。』

欣麗説道:『其實我幫了你這麽久,都還是摸不着你的想法。』

斯密特微笑道:『我知道你想問些什麽,和以前一樣,你想知道爲什麽我讓關幸雄置身牢獄,死于不白之冤;高信被革職查辦;蔣秉元失槍是否與我有關;方小姐雖然逃過連環殺手的罪名,但卻始終還是因爲殺人罪而入獄。』

欣麗嘆息道:『我一點都不了解你,但你卻完全摸透了我的想法。』

斯密特笑道:『是因爲欣麗小姐你太善良、太單純了,要在這個險惡的世界了解一個人,就必須從多方面著手才行。』

欣麗説道:『你應該知道我是一個心理學畢業的人,但卻完全無法捉摸你的心理思維,這對我來説可是一個挫折。』

斯密特點點頭,説道:『我當然知道你是心理學畢業的學生,但要了解一個人,卻不單靠從課業上學來的知識。我也曾經就讀過心理系,所以我完全了解如何去逃避讓你們了解我的思維。而且,如果你要了解一個人,首要的條件就是你必須擁有比對方更高的智商,否則你永遠都不知道對方正在計算著什麽事情。』

欣麗堵嘴道:『你的意思是說我的智商低咯?』

斯密特搖頭説道:『不是這個意思,只是我的智商比你高少少而已,並不代表你的智商低哦。』

欣麗嘆息道:『好吧!那麽請智商高的主管大人告訴我,到底你是以什麽角度出發去處理這些事件呢?』

斯密特躺著靠背,十指交叉緊連一起,徐徐説道:“就說第一個關幸雄。他的要求是一百萬的金錢,但你可要知道,一個人突然致富,就必須擔當起致富后的壓力。他如果擁有了一百萬后,卻沒有能力去理財,那麽到頭來也是一場空。因此我必須給他一個考驗,就是看他是否能夠渡過難關,倘若他連這樣的意志力也沒有,那麽這筆巨款落在他手裏也是枉然。而且,他想要以一項任務換來一生都難以賺取的巨款,就必須拿出他的一生來作一個賭注。贏了,他就能夠享用這筆資金;輸了,也就是一生。這是一個很公平的等值交換。”

欣麗點頭道:“等值交換,這就是你在處理此事的出發點,那麽高先生呢?”

斯密特嘆息道:“其實我很同情他,一個渴望能夠勝任職務的感覺我實在是感同身受。但他卻急功近利,如果他稍微花一點心思,他就能夠發掘到此案還是有一些疑點,不該貿貿然地下判斷。因爲他的疏忽,而導致一條人命枉送囹圄之中。如此一來,一條人命只不過換他一份工作,實在是便宜了他。”

欣麗再次點頭,道:“如果他發覺到此案有疑點的話呢?”

斯密特嚴肅地説道:“我會竭盡所能幫他破案。”

欣麗又問道:“那麽蔣先生呢?”

斯密特向後移開座位,站了起來,走向窗外,悠悠説道:“永遠都無法超越的勁敵,這世界無論多麽高明的人,都會有一個無法超越的對象。一山還有一山高,強中自有強中手。如果要借他人之手來剷除對手,那麽到何年何月才剷除得完?”

欣麗問道:“所以你讓他受到一些教訓?”

斯密特點頭説道:“一來希望他以後能夠靠自己的實力去克服問題,而不需要借助他人之手。二來,這是另一筆交易中需要用到的材料。所以爲了兩全其美的策略,犧牲他來完成別人在所難免。”

欣麗嗯一聲,説道:“那麽方……”話未說完,就被門鈴聲給打斷了,斯密特説道:“看來是有客人來了,你先去開門吧!”欣麗惟有離開辦公室到外頭去接應客人。

過了一陣子,辦公室外頭傳來了喧鬧聲,斯密特正想出去看發生什麽事情之際,房門打了開來,一個氣宇不凡的男人走了進來,而欣麗叫也叫不住,斯米特立刻做一個手勢制止住欣麗,示意她不必擔心。

此人囯字形面孔、正氣凜然的神情、眉宇閒有一股意氣風發的氣質,顯示此人是睿智之輩,他身高超過一八零公分,而且肌肉結實,實在是一個文武雙全的人才。從他的衣著看來,齊整的西裝和擦得發亮的鞋子,不難猜出他對生活的細節也非常考究。

斯密特看見一個人闖了進來,居然不感到驚訝,反而氣定神閑地説道:“嗯,我道是什麽人,原來是警探李,久仰大名了。”

警探李看著斯密特,打量了一眼后,説道:“看來你很熟悉我,但我卻對你完全不了解,你到底是什麽人?”

斯密特微笑道:“只不過是一個喜歡協助別人完成願望的一個閒人,並沒有什麽特別。”

警探李冷冷説道:“是嗎?但方玉冰可不是這麽說,她說是你教唆她如何脫離連環殺手這個罪名的。”

斯密特頂著警探李,仿佛能夠看穿他所想的一切,回應道:“我看並不是方小姐所說,而是警探李的一種試探。我沒猜錯吧!方小姐可不會這麽愚蠢説明自己是連環殺手的罪犯,這不就等於將自己的刑法從有期徒刑變成死刑嗎?”

警探李也露出微笑,道:“你果然不是省油的燈,我想我們還會有很多機會見面,告辭了。”說完后,警探李頭也不囘地走了出去。

等警探李離開后,欣麗問道:“他是什麽人?警探李?你認識他?”

斯密特點點頭,説道:“算是認識。”

欣麗奇道:“算是?”

斯密特點頭説道:“有些人天生就是宿敵,我想警探李將會是我人生中的另一個宿敵。”

話説警探李離開后,回到車子上,坐在司機位置的警員便問道:“如何?探到什麽資料了嗎?”

警探李點點頭説道:“是一個很聰明的人,難怪方玉冰能夠從連環殺手變成一個命案的兇手而已,其間的佈置實在是天衣無縫,我遲了一步接手這些案件,否則的話可有一番惡鬥了。”

警員問道:“真的這麽厲害?那麽他到底是什麽來頭?”

警探李搖頭説道:“就是連我也查不到他的來頭,清白得過於不自然,告訴你,這纔是真正的犯罪高手。”警員發動了引擎,漸行漸遠。

斯密特透過窗戶看著警探李離開,欣麗突然問道:“對了,剛剛問道你方小姐的問題。”

斯密特囘過頭來,説道:“這就太簡單了,因爲我並不欣賞她,一個連環殺人犯,多一個這樣的人存在,豈不是讓社會不安寧?所以我耍了一點手段,即可完成她的心願,也了了我的承諾,但還是要她受到一點懲戒才行。從連環殺人犯變成只是一宗謀殺案的兇手,對她來説也實在是便宜她了。”

欣麗連連點頭稱是……